ハガネ

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Santoku 165 mm (6.5 in) Blue#2
Santoku 165 mm (6.5 in) Blue#2
  • 万能包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
三徳包丁 165 mm 青紙2号
¥14,300 JPY
(5.0)
売り切れ
SC Santoku 165mm (6.5in) Blue#S Stainless Clad
SC Santoku 165mm (6.5in) Blue#S Stainless Clad
  • 万能包丁
  • High Carbon Steel
  • 槌目
三徳 165mm 青紙#S ステン複合
from ¥24,000 JPY
(5.0)
売り切れ
Deba (Sabaki) Kurouchi 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Deba (Sabaki) Kurouchi 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • サバキ包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
捌き 165mm 青紙2号
¥16,600 JPY
Santoku 165mm (6.5in) Blue#2
Santoku 165mm (6.5in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
三徳 165mm 青紙2号
¥13,700 JPY
(5.0)
Gyuto Kurouchi 210 mm (8.3 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Gyuto Kurouchi 210 mm (8.3 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • 万能包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
牛刀 210 mm 青紙2号
from ¥21,800 JPY
(5.0)
SC Nakiri 165 mm (6.5 in) Blue#S Stainless Clad
SC Nakiri 165 mm (6.5 in) Blue#S Stainless Clad
  • 野菜包丁
  • High Carbon Steel
  • 槌目
菜切 165mm 青紙#S ステン複合
¥25,000 JPY
(5.0)
売り切れ
Kiritsuke Kurouchi 180 mm (7.1 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Kiritsuke Kurouchi 180 mm (7.1 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • 万能包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
切付 180 mm 青紙2号
¥16,600 JPY
Santoku 165 mm (6.5 in) White#2 Stainless Clad
Santoku 165 mm (6.5 in) White#2 Stainless Clad
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 磨き
三徳 165mm 白紙#2 ステン複合
¥14,000 JPY
Santoku 165 mm (6.5 in) White#1
Santoku 165 mm (6.5 in) White#1
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
三徳 165mm 白紙1号
¥9,800 JPY
売り切れ
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
切付 210mm 青紙2号
from ¥21,500 JPY
(5.0)
Kurouchi Damascus Gyuto 210 mm ( 8.3 in) Aogami(Blue) No.2 Double-Bevel
Kurouchi Damascus Gyuto 210 mm ( 8.3 in) Aogami(Blue) No.2 Double-Bevel
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • ダマスカス
  • 黒打ち
牛刀 210mm 青紙2号
from ¥39,000 JPY
売り切れ
Kurouchi Damascus Nakiri 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Kurouchi Damascus Nakiri 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • 菜切包丁
  • High Carbon Steel
  • ダマスカス
菜切 165mm 青紙2号
¥40,000 JPY
(5.0)
売り切れ
  • 万能包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
舟行 150mm 青紙2号
from ¥14,000 JPY
(4.5)
Gyuto 240 mm (9.4 in) Blue#2
Gyuto 240 mm (9.4 in) Blue#2
  • 万能包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
牛刀 240 mm 青紙2号
¥24,400 JPY
売り切れ
Deba (Sabaki) Kurouchi 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Deba (Sabaki) Kurouchi 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • サバキ
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
捌き 165mm 青紙#2
¥20,000 JPY
売り切れ
Deba (Sabaki) Kurouchi 180 mm (7.1 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Deba (Sabaki) Kurouchi 180 mm (7.1 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • 捌き包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
サバキ 180 mm 青紙2号
¥19,200 JPY
(5.0)
Nakiri 165 mm (6.5 in) White#1
Nakiri 165 mm (6.5 in) White#1
  • 野菜包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
菜切 165mm 白紙1号
¥10,800 JPY
Santoku 165mm (6.5in) Blue#2
Santoku 165mm (6.5in) Blue#2
  • 万能包丁
  • 高炭素鋼
  • ダマスカス
  • ダマスカス
三徳 165mm 青紙2号
¥35,000 JPY
Funayuki Kurouchi 120 mm (4.7 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Funayuki Kurouchi 120 mm (4.7 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • 万能包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
舟行 120mm 青紙2号
from ¥11,700 JPY
(3.5)
Nakiri 135 mm (5.3 in) White#2
Nakiri 135 mm (5.3 in) White#2
  • 野菜包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
菜切 135mm 白紙2号
from ¥14,000 JPY
売り切れ
Petty 135mm (5.3 in) Blue#S Stainless Clad
Petty 135mm (5.3 in) Blue#S Stainless Clad
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 槌目
ペティ 135mm 青紙#S ステン複合
¥12,000 JPY
Deba (Sabaki) Kurouchi 135 mm (5.3 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Deba (Sabaki) Kurouchi 135 mm (5.3 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • 捌き包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
捌き 135mm 青紙2号
¥14,800 JPY
Funayuki 165 mm (6.5 in) Blue#2
Funayuki 165 mm (6.5 in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
舟行 165mm 青紙#S
from ¥13,700 JPY
売り切れ
Nakiri Kurouchi 165 mm (6.5 in) Shirogami (White) #1 Double-Bevel
Nakiri Kurouchi 165 mm (6.5 in) Shirogami (White) #1 Double-Bevel
  • 野菜包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
菜切 165 mm 白紙#1
¥13,000 JPY
Santoku 165 mm (6.5 in) Blue#2
Santoku 165 mm (6.5 in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
三徳 165mm 青紙#2
from ¥15,500 JPY
SC Gyuto 240mm (9.4in) Blue#S Stainless Clad
SC Gyuto 240mm (9.4in) Blue#S Stainless Clad
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 槌目
牛刀 240mm 青紙#S ステン複合
¥32,000 JPY
Deba 150 mm (5.9 in) Blue#2
Deba 150 mm (5.9 in) Blue#2
  • サバキ包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
出刃 150 mm 青紙#2
¥31,200 JPY
Gyuto 180 mm (7.1 in) Blue#1
Gyuto 180 mm (7.1 in) Blue#1
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
牛刀 180mm 青紙#1
¥34,000 JPY
Deba 180mm (7.1in) Blue#2 Single Bevel (Right Hand)
Deba 180mm (7.1in) Blue#2 Single Bevel (Right Hand)
  • 捌き包丁
  • ハガネ
  • 磨き
  • 片刃
出刃 180mm 青紙2号 片刃(右)
¥42,000 JPY
Usuba 125 mm (4.9 in) Blue#2 Single Bevel (Right Hand)
Usuba 125 mm (4.9 in) Blue#2 Single Bevel (Right Hand)
  • 野菜包丁
  • ハガネ
  • 磨き
薄刃 125mm 青紙2号　片刃（右)
¥26,000 JPY
Deba 180mm (7.1in) White#2 Single Bevel (Left Hand)
Deba 180mm (7.1in) White#2 Single Bevel (Left Hand)
  • 捌き包丁
  • ハガネ
  • 片刃
出刃180mm 白紙2号 片刃（左）
¥36,500 JPY
Koyanagi 135 mm (5.3 in) Blue#2
Koyanagi 135 mm (5.3 in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • ダマスカス
  • 黒打ち
小柳 135mm 青紙#2
¥22,500 JPY
Outdoor Knife 105mm (4.1 in) Blue#2
Outdoor Knife 105mm (4.1 in) Blue#2
  • アウトドア
  • ハガネ
  • 黒打ち
アウトドアナイフ 105mm 青紙#2
from ¥26,700 JPY
Santoku 165 mm (6.5 in) Blue#S
Santoku 165 mm (6.5 in) Blue#S
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
三徳 165mm 青紙#S
¥50,000 JPY
Koyanagi 135 mm (5.3 in) Blue#S
Koyanagi 135 mm (5.3 in) Blue#S
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
小柳 135mm 青紙#S
¥35,000 JPY
Santoku 180mm (7.1n) Blue#2
Santoku 180mm (7.1n) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
三徳 180mm 青紙2号
¥15,600 JPY
売り切れ
SC Kiritsuke 210mm (8.2 in) Blue#S Stainless Clad
SC Kiritsuke 210mm (8.2 in) Blue#S Stainless Clad
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 槌目
切付 210mm 青紙#S
¥31,000 JPY
売り切れ
Sujihiki 240 mm (9.4 in) White#2 Stainless Clad
Sujihiki 240 mm (9.4 in) White#2 Stainless Clad
  • スライサー
  • ハガネ
  • 槌目
筋引 240mm 白紙#2 ステン複合
¥23,000 JPY
売り切れ
Gyuto 180 mm (7.1 in) White#2 Stainless Clad
Gyuto 180 mm (7.1 in) White#2 Stainless Clad
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 槌目
牛刀 180mm 白紙#2 ステン複合
¥19,500 JPY
(4.5)
Usuba 195 mm (7.7 in) Blue#2 Single Bevel (Right Hand)
Usuba 195 mm (7.7 in) Blue#2 Single Bevel (Right Hand)
  • 野菜包丁
  • ハガネ
  • 磨き
  • 片刃
薄刃 195mm 青紙2号 (右)
¥35,000 JPY
(5.0)
Kiritsuke 165 mm (6.5 in) Blue#2
Kiritsuke 165 mm (6.5 in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • ダマスカス
  • 磨き
切付 165mm 青紙2号
¥39,600 JPY
Nakiri 165 mm (6.5 in) White#2 Kobuse Forging
Nakiri 165 mm (6.5 in) White#2 Kobuse Forging
  • 野菜包丁
  • ハガネ
  • 霞み
菜切 165mm 白紙2号 甲伏せ鍛造
¥60,000 JPY
Santoku 165mm (6.5in) White#2 Kobuse Forging
Santoku 165mm (6.5in) White#2 Kobuse Forging
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 霞み
三徳 165 白紙2号 甲伏せ鍛造
¥60,000 JPY
Gyuto 210 mm (8.3 in) Blue#2
Gyuto 210 mm (8.3 in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
牛刀 210mm 青紙#2
¥24,700 JPY
Kiritsuke 210mm (8.2in) Blue#2
Kiritsuke 210mm (8.2in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • ダマスカス
  • 黒打ち
切付 210mm 青紙2号
¥39,800 JPY
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
牛刀 210mm 青紙2号
¥20,800 JPY
Nakiri 165mm (6.5in) Blue#2
Nakiri 165mm (6.5in) Blue#2
  • 野菜包丁
  • ハガネ
  • ダマスカス
  • 黒打ち
菜切 165mm 青紙#2
¥35,800 JPY
売り切れ
Nakiri 165mm (6.5in) Blue#2
Nakiri 165mm (6.5in) Blue#2
  • 野菜包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
  • 槌目
菜切 165mm 青紙#2
¥21,800 JPY
Damascus Santoku 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Damascus Santoku 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • Damascus
三徳 165mm 青紙2号
¥35,000 JPY
Damascus Kiritsuke 210 mm (8.2 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Damascus Kiritsuke 210 mm (8.2 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • ダマスカス
切付 210mm 青紙2号
¥44,000 JPY
売り切れ
Santoku 165 mm (6.5 in) Blue#2 By Naoto
Santoku 165 mm (6.5 in) Blue#2 By Naoto
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • ダマスカス
三徳 165mm 青紙2号
¥30,000 JPY
売り切れ
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
切付 210mm 青紙2号
¥43,000 JPY
Kurouchi Damascus Kiritsuke 180 mm (7.1 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Kurouchi Damascus Kiritsuke 180 mm (7.1 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • ハガネ
切付 180mm 青紙#2
from ¥40,000 JPY
Kobocho Kurouchi 105 mm (4.1 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Kobocho Kurouchi 105 mm (4.1 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
小包丁 105 mm 青紙2号
from ¥10,400 JPY
(5.0)
Gyuto 180mm (7.1in) Blue#2
Gyuto 180mm (7.1in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
牛刀 180mm 青紙#2
from ¥20,500 JPY
Nakiri 165mm (6.5in) Blue#2
Nakiri 165mm (6.5in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
菜切 165mm 青紙#2
¥20,000 JPY
Nakiri 165 mm (6.5 in) Blue#2
Nakiri 165 mm (6.5 in) Blue#2
  • 野菜包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
菜切 165 mm 青紙#2
from ¥18,200 JPY
Kurouchi Damascus Kiritsuke 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Kurouchi Damascus Kiritsuke 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • 万能包丁
  • High Carbon Steel
  • ダマスカス
切付 165mm 青紙2号
¥36,000 JPY
売り切れ
Deba Kurouchi 135mm (5.3 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Deba Kurouchi 135mm (5.3 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • サバキ包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
出刃 135mm 青紙2号
¥18,300 JPY
売り切れ
Funayuki Kurouchi 135 mm (5.3 in) Blue #2 Double-Bevel
Funayuki Kurouchi 135 mm (5.3 in) Blue #2 Double-Bevel
  • 万能包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
舟行 135 mm 青紙2号
¥13,000 JPY
売り切れ
  • 野菜包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
菜切 120 mm 青紙2号
¥13,400 JPY
(5.0)
売り切れ
Deba Kurouchi 105 mm (4.1 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
Deba Kurouchi 105 mm (4.1 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel
  • Filleting knife
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
出刃 105 mm 青紙#2
¥14,300 JPY
売り切れ
Deba Kurouchi 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel Thick-Type
Deba Kurouchi 165 mm (6.5 in) Aogami (Blue) #2 Double-Bevel Thick-Type
  • Filleting knife
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
出刃 165 mm 青紙2号
¥23,400 JPY
売り切れ
Deba (Sabaki) Kurouchi 165 mm (6.5 in) Aogami Super Double-Bevel
Deba (Sabaki) Kurouchi 165 mm (6.5 in) Aogami Super Double-Bevel
  • 捌き包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
サバキ 165 mm 青紙#S
¥27,000 JPY
Nakiri 180mm (7.1 in) Blue#2
Nakiri 180mm (7.1 in) Blue#2
  • 野菜包丁
  • High Carbon Steel
  • Kurouchi
菜切 180mm 青紙#2
¥21,500 JPY
(5.0)
Usuba 195 mm (7.7 in) Blue#2 Single Bevel (Right Hand)
Usuba 195 mm (7.7 in) Blue#2 Single Bevel (Right Hand)
  • 野菜包丁
  • High Carbon Steel
  • 磨き
薄刃 195mm 青紙2号　片刃（右)
¥33,000 JPY
売り切れ
Petty (Kiritsuke) 135mm (5.3 in) Blue#2
Petty (Kiritsuke) 135mm (5.3 in) Blue#2
  • 万能包丁
  • High Carbon Steel
  • ダマスカス
  • 黒打ち
切付ペティ 135mm　青紙2号
¥25,000 JPY
Nakiri 240mm (9.4in) Blue#2
Nakiri 240mm (9.4in) Blue#2
  • 野菜包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
菜切 240mm 青紙#2
¥24,000 JPY
Sabaki 150 mm (5.9 in) Blue#1
Sabaki 150 mm (5.9 in) Blue#1
  • サバキ包丁
  • High Carbon Steel
  • 黒打ち
サバキ 150 mm 青紙1号
¥35,500 JPY
SC Santoku 165mm (6.5in) White#1 Stainless Clad
SC Santoku 165mm (6.5in) White#1 Stainless Clad
  • 万能包丁
  • High Carbon Steel
  • 磨き
三徳 165mm 白紙#1　ステン複合
¥28,000 JPY
Kiritsuke 165mm (6.5in) Blue#2
Kiritsuke 165mm (6.5in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
切付 165mm 青紙#2
¥20,000 JPY
Kiritsuke 165mm (6.5in) Blue#2
Kiritsuke 165mm (6.5in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
切付 165mm 青紙#2
¥19,500 JPY
Nakiri 165mm (6.5in) Blue#2
Nakiri 165mm (6.5in) Blue#2
  • 野菜包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
菜切 165mm 青紙#2
¥20,500 JPY
Funayuki 135mm (5.3in) Blue#2
Funayuki 135mm (5.3in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
舟行 120mm 青紙#2
¥13,500 JPY
Funayuki 135mm (5.3in) Blue#2
Funayuki 135mm (5.3in) Blue#2
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 黒打ち
舟行 120mm 青紙#2
¥13,000 JPY
Deba 135mm (5.3in) White#2 Single Bevel (Left Hand)
Deba 135mm (5.3in) White#2 Single Bevel (Left Hand)
  • サバキ包丁
  • ハガネ
  • 槌目
出刃 135mm 白紙#2
¥23,000 JPY
Petty 120mm,150mm Japanese Steel (SK)
Petty 120mm,150mm Japanese Steel (SK)
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 磨き
ペティ 120mm,150mm SK
from ¥13,500 JPY
Gyuto 180mm Japanese Steel (SK)
Gyuto 180mm Japanese Steel (SK)
  • 万能包丁
  • ハガネ
  • 磨き
牛刀 180mm 日本鋼
¥16,000 JPY
SC Santoku 180mm (7.1in) Blue#S Stainless Clad
SC Santoku 180mm (7.1in) Blue#S Stainless Clad
  • 万能包丁
  • ハガネ
三徳 180mm 青紙#S ステン複合
¥18,000 JPY
Outdoor Knife 115mm (4.5in) Blue#2
Outdoor Knife 115mm (4.5in) Blue#2
  • アウトドア
  • ハガネ
  • ダマスカス
アウトドアナイフ 115mm 青紙#2
¥15,000 JPY