牛刀 180mm 青紙#2
通常価格
¥21,000 JPY
Handle
牛刀は、肉・魚・野菜まで幅広く対応できる万能包丁で、日本における洋包丁の定番モデルです。
もともとは肉を切るために設計された包丁ですが、現在では家庭用からプロ用まで、一本で多用途に使えるオールラウンダーとしてお使い頂けます。
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
牛刀は、肉・魚・野菜まで幅広く対応できる万能包丁で、日本における洋包丁の定番モデルです。
もともとは肉を切るために設計された包丁ですが、現在では家庭用からプロ用まで、一本で多用途に使えるオールラウンダーとしてお使い頂けます。
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ハガネ |
| 仕上げ | 黒打ち |
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ハガネ |
| 仕上げ | 黒打ち |