牛刀 210mm 青紙2号
通常価格
¥39,000 JPY
ハンドル
- 種類：牛刀
- 仕上げ：黒打ち
- 刃渡り：210mm
- 構造：合わせ/積層鋼
- 刃材：青紙スーパー
- 硬度（HRC）：60-61
- 柄：紫檀八角
- 刃の形状：両刃
- 産地：高知県、土佐
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
- 種類：牛刀
- 仕上げ：黒打ち
- 刃渡り：210mm
- 構造：合わせ/積層鋼
- 刃材：青紙スーパー
- 硬度（HRC）：60-61
- 柄：紫檀八角
- 刃の形状：両刃
- 産地：高知県、土佐
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ハガネ |
| 柄の素材 | ダマスカス |
| 仕上げ | 黒打ち |
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ハガネ |
| 柄の素材 | ダマスカス |
| 仕上げ | 黒打ち |