牛刀 210mm VG XEOS 二唐刃物
通常価格
¥75,000 JPY
種類:牛刀
仕上げ:ダマスカス
刃渡り:210mm
構造:合わせ/多層鋼
刃材:VG XEOS
硬度(HRC):62-63
柄:黒檀八角/シルバーリング/水牛口輪
刃の形状:両刃
産地:青森県
メーカー:二唐刃物
牛刀は、肉・魚・野菜まで幅広く対応できる万能包丁で、日本における洋包丁の定番モデルです。
もともとは肉を切るために設計された包丁ですが、現在では家庭用からプロ用まで、一本で多用途に使えるオールラウンダーとしてお使い頂けます。
仕上げ:ダマスカス
刃渡り:210mm
構造:合わせ/多層鋼
刃材:VG XEOS
硬度(HRC):62-63
柄:黒檀八角/シルバーリング/水牛口輪
刃の形状:両刃
産地:青森県
メーカー:二唐刃物
牛刀は、肉・魚・野菜まで幅広く対応できる万能包丁で、日本における洋包丁の定番モデルです。
もともとは肉を切るために設計された包丁ですが、現在では家庭用からプロ用まで、一本で多用途に使えるオールラウンダーとしてお使い頂けます。
種類:牛刀
仕上げ:ダマスカス
刃渡り:210mm
構造:合わせ/多層鋼
刃材:VG XEOS
硬度(HRC):62-63
柄:黒檀八角/シルバーリング/水牛口輪
刃の形状:両刃
産地:青森県
メーカー:二唐刃物
牛刀は、肉・魚・野菜まで幅広く対応できる万能包丁で、日本における洋包丁の定番モデルです。
もともとは肉を切るために設計された包丁ですが、現在では家庭用からプロ用まで、一本で多用途に使えるオールラウンダーとしてお使い頂けます。
仕上げ:ダマスカス
刃渡り:210mm
構造:合わせ/多層鋼
刃材:VG XEOS
硬度(HRC):62-63
柄:黒檀八角/シルバーリング/水牛口輪
刃の形状:両刃
産地:青森県
メーカー:二唐刃物
牛刀は、肉・魚・野菜まで幅広く対応できる万能包丁で、日本における洋包丁の定番モデルです。
もともとは肉を切るために設計された包丁ですが、現在では家庭用からプロ用まで、一本で多用途に使えるオールラウンダーとしてお使い頂けます。
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ステンレス |
| 仕上げ | ダマスカス |
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ステンレス |
| 仕上げ | ダマスカス |