文化 135mm 青紙#2
通常価格
¥17,000 JPY
種類：文化
仕上げ：黒打ち
刃渡り：135mm
構造：合わせ
刃材：青紙#2
硬度（HRC）：60
柄：朴八角/樹脂口輪
刃の形状：両刃
産地：土佐、高知県
文化包丁は、三徳包丁と並んで家庭用として人気のある万能包丁です。
先端が鋭く斜めに落ちた独特の形状をしており、肉・魚・野菜の調理に幅広く対応できます。
鋭い切っ先は細かい作業や野菜の面取りに適しており、一本で様々な料理をこなせる実用性の高い包丁です。
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
仕上げ：黒打ち
刃渡り：135mm
構造：合わせ
刃材：青紙#2
硬度（HRC）：60
柄：朴八角/樹脂口輪
刃の形状：両刃
産地：土佐、高知県
文化包丁は、三徳包丁と並んで家庭用として人気のある万能包丁です。
先端が鋭く斜めに落ちた独特の形状をしており、肉・魚・野菜の調理に幅広く対応できます。
鋭い切っ先は細かい作業や野菜の面取りに適しており、一本で様々な料理をこなせる実用性の高い包丁です。
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
種類：文化
仕上げ：黒打ち
刃渡り：135mm
構造：合わせ
刃材：青紙#2
硬度（HRC）：60
柄：朴八角/樹脂口輪
刃の形状：両刃
産地：土佐、高知県
文化包丁は、三徳包丁と並んで家庭用として人気のある万能包丁です。
先端が鋭く斜めに落ちた独特の形状をしており、肉・魚・野菜の調理に幅広く対応できます。
鋭い切っ先は細かい作業や野菜の面取りに適しており、一本で様々な料理をこなせる実用性の高い包丁です。
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
仕上げ：黒打ち
刃渡り：135mm
構造：合わせ
刃材：青紙#2
硬度（HRC）：60
柄：朴八角/樹脂口輪
刃の形状：両刃
産地：土佐、高知県
文化包丁は、三徳包丁と並んで家庭用として人気のある万能包丁です。
先端が鋭く斜めに落ちた独特の形状をしており、肉・魚・野菜の調理に幅広く対応できます。
鋭い切っ先は細かい作業や野菜の面取りに適しており、一本で様々な料理をこなせる実用性の高い包丁です。
*一点一点手作業で仕上げておりますので、仕上がりに若干の違いがございます。
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ハガネ |
| 仕上げ | 黒打ち |
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ハガネ |
| 仕上げ | 黒打ち |