牛刀 210mm ZDP189

¥50,000 JPY
世界中に発送可能
説明
種類：牛刀
仕上げ：磨き
刃渡り：210mm
構造：合わせ
刃材：ZDP189
硬度（HRC）：65-67
柄：樫漆八角
刃の形状：両刃
産地：関市、岐阜県

牛刀は、肉・魚・野菜まで幅広く対応できる万能包丁で、日本における洋包丁の定番モデルです。
もともとは肉を切るために設計された包丁ですが、現在では家庭用からプロ用まで、一本で多用途に使えるオールラウンダーとしてお使い頂けます。

種類：牛刀
仕上げ：磨き
刃渡り：210mm
構造：合わせ
刃材：ZDP189
硬度（HRC）：65-67
柄：樫漆八角
刃の形状：両刃
産地：関市、岐阜県

牛刀は、肉・魚・野菜まで幅広く対応できる万能包丁で、日本における洋包丁の定番モデルです。
もともとは肉を切るために設計された包丁ですが、現在では家庭用からプロ用まで、一本で多用途に使えるオールラウンダーとしてお使い頂けます。

カテゴリテーブル
用途 万能包丁
鋼材の種類 ステンレス
仕上げ 磨き
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鋼材の種類 ステンレス
仕上げ 磨き