三徳包丁 165mm 青紙#2
通常価格
¥39,800 JPY
- 種類: 三徳
- 仕上げ: ダマスカス
- 刃渡り: 165 mm
- 構造: 合わせ
- 芯材（刃材）: 青紙#2
- HRC (ロックウェル硬度): 60-61
- ハンドル: 胡桃八角／人工大理石（樹脂）
- 刃の形状: 両刃
- 原産地: 三木、兵庫
三徳包丁は、菜切り包丁と西洋包丁の長所を併せ持つ、日本の代表的な家庭用万能包丁です。肉・魚・野菜に幅広く対応できることから「三徳」と呼ばれ、両刃仕様で利き手を問わず使いやすい一本です。
*こちらは手作りの製品のため、実際の商品は掲載画像と若干異なる場合がございます。
- 種類: 三徳
- 仕上げ: ダマスカス
- 刃渡り: 165 mm
- 構造: 合わせ
- 芯材（刃材）: 青紙#2
- HRC (ロックウェル硬度): 60-61
- ハンドル: 胡桃八角／人工大理石（樹脂）
- 刃の形状: 両刃
- 原産地: 三木、兵庫
三徳包丁は、菜切り包丁と西洋包丁の長所を併せ持つ、日本の代表的な家庭用万能包丁です。肉・魚・野菜に幅広く対応できることから「三徳」と呼ばれ、両刃仕様で利き手を問わず使いやすい一本です。
*こちらは手作りの製品のため、実際の商品は掲載画像と若干異なる場合がございます。
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ハガネ |
| 仕上げ | ダマスカス |
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ハガネ |
| 仕上げ | ダマスカス |