三徳 130mm VG10
通常価格
¥20,500 JPY
Handle
種類：三徳
仕上げ：ダマスカス
刃渡り：130mm
構造：合わせ/多層鋼
刃材：VG10
硬度（HRC）：60
柄：合板柄
刃の形状：両刃
産地：越前、福井
三徳包丁は、肉・魚・野菜の三用途に対応することから名付けられた、日本生まれの万能包丁です。刃幅が広く、食材をすくいやすいのが特徴で、家庭料理における下ごしらえ全般を一本でこなせます。
直線的な刃元と丸みのある刃先により、安定感と扱いやすさを兼ね備えています。
種類：三徳
仕上げ：ダマスカス
刃渡り：130mm
構造：合わせ/多層鋼
刃材：VG10
硬度（HRC）：60
柄：合板柄
刃の形状：両刃
産地：越前、福井
三徳包丁は、肉・魚・野菜の三用途に対応することから名付けられた、日本生まれの万能包丁です。刃幅が広く、食材をすくいやすいのが特徴で、家庭料理における下ごしらえ全般を一本でこなせます。
直線的な刃元と丸みのある刃先により、安定感と扱いやすさを兼ね備えています。
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ステンレス |
| 仕上げ | ダマスカス |
| 用途 | 万能包丁 |
|---|---|
| 鋼材の種類 | ステンレス |
| 仕上げ | ダマスカス |