{"product_id":"sc菜切165vg10槌目ﾀﾞﾏ67層ローズ八角黒檀口","title":"菜切 165mm VG10","description":"種類: 菜切\u003cbr\u003e仕上げ：ダマスカス\u003cbr\u003e刃渡り：165mm\u003cbr\u003e構造：ダマスカス\u003cbr\u003e刃材：VG10\u003cbr\u003e硬度（HRC）：60\u003cbr\u003e柄：紫檀八角\/黒檀口\u003cbr\u003e刃の形状：両刃\u003cbr\u003e産地：岐阜県、関\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e菜切包丁は、野菜の調理に特化した日本の伝統的な両刃包丁です。\u003cbr data-start=\"102\" data-end=\"105\"\u003eまっすぐで四角い刃先が特徴で、押し切りや刻み切りに適しており、キャベツの千切りや大根の桂剥きなどにも最適です。\u003cbr data-start=\"160\" data-end=\"163\"\u003e両刃構造のため扱いやすく、初心者からプロの料理人まで幅広く愛用されています。","brand":"Yoshimune Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52914091688120,"sku":"131031652080514900","price":26000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/8963\/6536\/files\/IMG_5632.jpg?v=1784616695","url":"https:\/\/yoshimuneknives.com\/products\/sc%e8%8f%9c%e5%88%87165vg10%e6%a7%8c%e7%9b%ae%ef%be%80%ef%be%9e%ef%be%8f67%e5%b1%a4%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%82%ba%e5%85%ab%e8%a7%92%e9%bb%92%e6%aa%80%e5%8f%a3","provider":"Yoshimune Knives Kyoto","version":"1.0","type":"link"}